Gesunde Ernährung – ein Thema, das im Alltag oft zu kurz kommt, aber gerade für Jugendliche von großer Bedeutung ist. Deshalb veranstaltete die Staatliche Wirtschaftsschule Neumarkt in Kooperation mit dem BSZ Neumarkt Projekttage, die sich genau diesem Thema widmeten. Unterstützt wurde das Vorhaben von der AOK Bayern, die mit rund 2.300 Euro das gesamte Ernährungsprojekt finanzierte.
Ein besonderes Highlight war der Besuch von Tim Englbrecht, Ernährungswissenschaftler und Gründer der „GetFitByTim GmbH“. Der erfahrene Experte vermittelte den Schülerinnen und Schülern auf verständliche und motivierende Weise, wie sich gesunde Ernährung im Schul- und Familienalltag umsetzen lässt. Neben spannenden Einblicken in moderne Ernährungsstrategien bot Herr Englbrecht auch kostenfreie Körpergesundheitsanalysen an – ein Angebot, das sonst rund 120 Euro kostet.
Teilgenommen haben die Klassen der Jahrgangsstufen 8, 9, 10 sowie die Klassen 11z und IVK. In interaktiven Workshops erweiterten die Jugendlichen ihr Wissen über Nährstoffe, Essverhalten und Körperbewusstsein – praxisnah und lebensnah zugleich. Organisator Martin Hornauer betonte, wie wertvoll es sei, wenn junge Menschen erkennen, dass gesunde Ernährung weder kompliziert noch teuer sein muss – und wie viel Energie sie daraus für Schule und Alltag gewinnen können.
Ergänzt wurde das Projekt durch eine Fortbildung für Lehrkräfte sowie einen Informationsabend für Eltern. Auch hier stand der Alltagstransfer im Mittelpunkt: Wie können Erwachsene Jugendliche beim Aufbau gesunder Lebensgewohnheiten unterstützen?
Das Mitglied der Schulleitung der Wirtschaftsschule, Herr Stefan Kremerskothen, zeigte sich begeistert vom Engagement aller Beteiligten: „Es ist schön zu sehen, wie viel Interesse unsere Schülerinnen und Schüler an gesunder Ernährung haben. Das Projekt hat wichtige Impulse gesetzt – nicht nur für den Unterricht, sondern auch darüber hinaus.“
Mit dem ganzheitlichen Konzept aus Aufklärung, Motivation und konkreten Gesundheitsangeboten leistet das BSZ Neumarkt einen wertvollen Beitrag zur Gesundheitsförderung im Schulalltag.
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Text und Bild im Klassenraum: Martin Hornauer, StR
